Cuisine Centrale

30 établissements
2500 repas /jour
100 m² de chambres froides

Inscrit dans une démarche de partenariat, l’ESAT s’associe à un des leaders mondiaux de la restauration : le groupe ELIOR.

  • 2 000 à 2 500 repas /jour
  • 300 m² de laboratoire, légumerie, salle de répartition alimentaire…
  • liaison froide quotidienne vers plus de 30 établissements
  • maisons de retraite, structures de soins pour enfants, foyers, ESAT…

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